martes, 21 de junio de 2016

EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA EN PELIGRO XVIII

COMERCIO (3er. Sector)


Comentarios:

El Comercio, como denominamos normalmente a la Distribución Comercial, es el nexo entre los centro de producción (1º y 2º Sector); y los centros de consumo. La Distribución Comercial, aproxima la oferta de las empresas con su demanda, siendo los responsable de esta aproximación los intermediarios comerciales, que pueden ser: distribuidores o no distribuidores. Los distribuidores, suelen ser mayoristas y minoristas. Los no distribuidores, son los mismos fabricantes, a través de sus agentes comerciales.

              PRODUCCIÓN ---------DISTRIBUCIÓN---------CENTRO DE CONSUMO

MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA


Comercio de Alimentación y Bebidas:


El Comercio de Alimentación y Bebidas en el Municipio de Isla Cristina, está bastante bien abastecido, asistido y distribuido. Cuenta con Supermercados de la categoría de El Jamón (5); Día (2); Lidl (1) y Super Sol (1). Un centro de mercado integrado por: Pescaderías, Carnicerías, Panadería, Fruterías y Verdulerías; otros negocios similares dispersos por el municipio; y pequeños negocios dispersos, de los denominados  "desavios". Los Supermercados son asistidos y mantenidos por personal contratado, al igual que alguno que otro negocio del mercado; el resto son negocios de tipo familiar y autónomos. De este sub-sector se mantienen económicamente importante número de trabajadores. 

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente recoge el consumo de alimentación en España para el año 2.015. Los andaluces consumieron 616,5 k de comida por persona y año. El gasto per cápita fue de 1.301,80 euros año. La Comunidad Andaluza, figura como la tercera comunidad en España que menos consume en cantidad y gasto. La media nacional, está establecida en 656,7 k; y el gasto fue de 1.502,90. La razón de estos resultados está en la alta tasa de desempleo que soporta la Comunidad Andaluza. 
Si extrapolamos estas cifras de consumo de alimentos a la población del Municipio de Isla Cristina para el año 2.015, que fue de 21.193 habitantes residentes fijos más 5.237 vacacionistas, que se originan en los meses de Julio y Agosto (62.844) y que se reparten en el año (26.439), resulta que; se consumieron 16.299.643,5 kilos de alimentos  a un coste de 34.418.290,o2 euros De los cuales, las compras más habituales  que hacen los españoles es en los Supermercados en un 44,1%; aunque  los hogares españoles prefieren acudir al comercio especializado en productos frescos.

Por consiguiente, el comercio más dinámico  e importante en el Municipio de Isla Cristina, es el alimentario, "hay que comer todos los días". Los hábitos alimenticios del isleño, cambian según la temporada. En invierno, se prefieren comidas de contenido calórico, más carnes, cocidos y charcutería; en verano , las comidas son más sencillas y refrescantes: pescados, frutas, verduras y gazpachos.

Para un futuro próximo, se tiene previsto la apertura de un nuevo Supermercado alimentario de la Cadena Mercadona. Ocurre, que la citada Cadena Mercadona busca posicionarse en el mercado alimentario del Municipio de Isla Cristina. Para ello, tratará de conseguir una alta cuota (a la que esta acostumbrado) de participación en ventas, en perjuicio de alguna otra empresa ya establecida. 

En mis anteriores publicaciones me he referido al 1er. Sector (Pesca y Agricultura), pues bien, ambos son proveedores importantes del comercio alimentario local, regional e internacional (exportaciones). Sucede lo mismo con el 2do. Sector (Industrial), también son proveedores importantes del comercio alimentario local, nacional e internacional (exportaciones).

Los dos sectores, crean altos valores agregados; en fresco, unos  (Pesca y Agricultura), y conservado y salazonado, otro (Industria).


Estoy a disposición de empresas públicas o privadas necesitadas de asistencias en analítica, planes de desarrollo, flotación y estrategias. Tlfo,: 640.77.66.68.


martes, 14 de junio de 2016

EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA EN PELIGRO XVII

Comentarios:


Mi anterior página de Blog editada el pasado 07/06, estuvo dedicada a ADESVA, Centro Tecnológico de la Agroindustria (Lepe), que influye de forma notoria en la agricultura de nuestro municipio. No me pareció prudente catalogarla dentro del Municipio de Isla Cristina, aunque si mencionar, el servicio que presta a todos los agricultores de la zona; incluyendo al Municipio de Isla Cristina. El servicio tecnológico que presta ADESVA, es extremadamente enriquecedor y productivo para el agricultor. Le mantiene al día de nuevas formas de producción, nuevas variedades más productivas, comercialización, comercio exterior, agroindustria etc. etc.

Después de haber tenido esta experiencia, me he preguntado ¿por qué en el Municipio de Isla Cristina, no tiene aún funcionando un Centro Tecnológico GARUM, dedicado a la pesca e industrias anexas?.


Centro Tecnológico GARUM, Isla Cristina.


Desde el año 2.008, comienza a mencionarse el proyecto de Fundación Centro Tecnológico de la Pesca de Andalucía- CT GARUM de Isla Cristina. Su primer presidente fue el Sr. Andrés Espinosa Sánchez del Grupo Ubago.

A través de la red, me he informado bien de la aventura por la que esta atravesando la Fundación Centro Tecnológico de Pesca, CT. GARUM; desde su fundación. Constitución, estatutos, instalaciones, proyectos, subvenciones, financiación, Boe, Boja etc. etc.......y las secuelas que ha dejado. No voy a entrar en detalles y es que CT.GARUM, no funciona desde su nacimiento.

Para los tiempos que se avecinan, es imprescindible la presencia de un centro tecnológico que investigue desde el medio ambiente hasta nuevas formas de producción (acuicultura), por el bienestar del sector, el municipio y sus habitantes.  

Estoy a disposición de organismos públicos y privados, que requieran de análisis, desarrollo, y estrategias. Tlfo.: 640.77.66.68.



martes, 7 de junio de 2016

ADESVA, Centro Tecnológico de la Agroindustria

Comentario:

El pasado día 19 de mayo, fui invitado por Vanesa Cardoso Bonilla  (Dpto. Comunicaciones de Adesva, Centro Tecnológico de la Agroindustria),  a la Jornada Técnica "Innovación y Tecnología al servicio de una Agricultura Sostenible". Asistí, dada la importancia que este evento significa para el futuro desarrollo de nuestra zona agrícola. La jornada fue inaugurada por Pedro Pascual Hernández, Delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Huelva, y por Aurelio Gómez, Gerente de ADESVA. Asistieron aproximadamente 50 empresas.

No voy a explicar los temas tratados en la jornada. Si trataré de explicar que es ADESVA: servicio que presta, participación en el agro onubense, tecnologías aplicadas, etc.; para aquellas personas o empresas que la desconocen.

ADESVA, Centro Tecnológico de la Agroindustria, 

Está ubicado en el Polígono Empresarial "La Gravera", Lepe (Huelva). Fue fundada en el año 2.001. Obtuvo la calificación de Centro Tecnológico en 2.007 por la Consejería de Innovación Ciencia y Empresa. Las instalaciones que dispone, son las siguientes:

INSTALACIONES:
- En Lepe:
Centro Tecnológico: Edificio destinado al personal y empresarios. Lugar de encuentro y uso. Dispones áreas de oficinas, sala de conferencia, mesa de trabajo, sala de reuniones, zona con antena profesional, aula y coworking.
Parcela Experimental: Parcela de 2 ha para uso experimental en nuevas variedades de frutos. Destinada a la ejecución, evaluación y desarrollo de una planta.
- En Huelva:
Laboratorio Agroalimetario: Centro dotado de una pequeña maquinaria industrial que permite el proceso, conservación y envasado de productos agroalimentario a escala.
Cidpa:  Centro industrial de procesamiento y envasado agrícola dotado de todas las infraestructuras industriales necesarias.

PERSONAL:
El equipo de personas que forma la plantilla de ADESVA es de 10:
Director General: (1); Departamentos: Tecnología Agroalimentaria (3); Comunicación (1); Agronomía (1); Industria (1); I+D (1); Comercial (1); Contabilidad (1). 

ASOCIADOS:
Un grupo de 45 empresas forman el conjunto de Asociados, la mayor parte son empresas privadas; aunque también algunas son del sector público. Todos ellos vinculados de forma directa o indirecta al sector agrario.

CLIENTES:
La cartera de clientes con los que cuenta ADESVA, está entre 120 a 140. Ocurre algo parecido que con los Asociados, aunque lógicamente prevalece un mayor número de clientes dependientes directamente del agro.

SERVICIOS:
ADESVA, es una Asociación agraria sin fines de lucro. Se mantiene, por las aportaciones de sus Asociados y Clientes. Es asistida por empresas pública (Junta de Andalucía), percibe subvenciones cuando algún programa de desarrollo o investigación es de interés al sector. Al igual que también percibe fondos europeos (FEDER) como subvención al desarrollo destinado al agro.
Asiste a sus clientes y asociados: informando sobre novedades mediante conferencias, jornadas, charlas etc, Destina sus instalaciones a encuentros, negocios, aulas y espacio coworking.
En la parcela que dispone para uso experimental, se buscan nuevas variedades de frutos más adecuado a los mercados, detección de nuevos plagicidas, análisis sensoriales de frutos, experimenta el cultivo hidropónico, alternativas de plásticos acolchados etc. En el laboratorio se ensayan nuevos  envases. Escuela industrial 
ADESVA, asesora y actúa, cuando el cliente lo solicita en: solicitudes de ayudas y subvenciones, recomendaciones  técnicas de cultivo, búsqueda de mercados y asesoría a la exportación.

Esto es ADESVA en resumen. www.citadesva

Para el próximo día 29.06, nueva jornada, Asistencia Gratuita: FINANCIACIÖN DE LA I+D, Nuevos  Requisitos de Eficiencia Energética. Tlfo.: 959.64.90.62 Vanesa  Cardoso.

Estoy a disposición de organismos públicos y empresas privadas que requieran de análisis, desarrollo y estrategias en cualquier sector. Tlfno.: 640.77.66.68.

miércoles, 25 de mayo de 2016

EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA EN PELIGRO XVI

UNIÓN SALAZONERA ISLEÑA, S.A (USISA)


Emblemática empresa isleña, heredera de la antigua y tradicional sistema de conservación y salazón de pescado en Isla Cristina; aunque mejorada y modernizada. Fundada en el año 1973. Mantiene y mejora sus tres tradicionales marcas: Tejero, Usisa y El Decano.

Las materias primas (pescados) manufacturados o industrializados son de procedencia local en un 52%; como, la caballa, sardinillas, boquerones, huevas y sardinas (salazón). Y de otros mercados cercanos 48%; como, atún, melva, y mojama (salazón). Significa esto, que USISA contribuye y crea un alto valor añadido.

El proceso de fabricación conservera es mixto: artesanal o manual en la preparación inicial de la materia prima, en donde un grupo de 190 mujeres aproximadamente, conocedoras de su oficio y saber hacer (know how), se dedican a la limpieza del pescado hasta lograr del producto la calidad y el estado óptimo necesario. Posteriormente son depositados en estuches de hojalata. La siguiente fase es industrial. De forma programada y automática, los estuches de hojalata conteniendo pescado pasan a través de una cinta transportadora al proceso de llenado de líquido (aceite de oliva o aceite de girasol). Finalmente, los estuches son cerrados  y soldados de forma automática.

El proceso para la elaboración del pescado en salazón es más sencillo: pescados, sal y agua.

La plantilla de trabajadores está compuesta por 247 personas: 190 (77%) mujeres, dedicadas en su mayoría al trabajo manual descrito arriba y a la limpieza; y 57 (23%) hombres dedicados a: proceso industrial, salazón, mantenimiento, transporte etc. Aunque la capacidad de producción del complejo industrial permite multiplicar por 2,5 veces la producción actual y aumentar el número de trabajadores a 500. Todos los trabajadores son vecinos de Isla Cristina.

La producción alcanzada el pasado año 2.015, fue de aproximadamente 10.000 toneladas. Distribuidas de la siguiente forma:

PESCADOS EN CONSERVA ´PESCADOS EN SALAZÓN
Tn. % Tn. %
Caballa 3.825 45 Mojamas 1.000 66,67
Atún 2.125 25 Sardinas 500 33,33
Melva 1.700 20
Varios (1) 850 10
Total 8.500 100 1.500 100
(1) Sardinillas, Boquerones y Huevas

Las Ventas en el pasado año 2015 fue de 25,3 millones de euros. Ventas nacionales 22 (86,95%)  millones de euros; Exportaciones, 3,3 (13,05%) millones de euros.
www.usisa.com

Estoy a disposición de organismos públicos o empresas privadas que requieran de análisis, desarrollo y estrategia en cualquier sector. Tlf.: 640.77.66.68.

Hasta la próxima. 







jueves, 12 de mayo de 2016

EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA EN PELIGRO XV

Comentarios:

La situación geográfica en la que se encuentra el Municipio de Isla Cristina, el medio ambiente, el clima, los recursos primarios con los que cuenta (agrícolas y pesqueros), los servicios, los costes de producción etc., la hacen ser un lugar atractivo para crear industrias. Este capítulo XV, lo dedicamos a tratar este tema.
                                                      ____________________

La campaña de recogida de fresones en el Municipio de Isla Cristina durante el presente año 2.016, que en un comienzo empezó con precio en origen muy bajos a causa del clima; parece que se está regularizando,  tenemos aún la esperanza de igualar el precio medio/klg. final de campaña con al año 2.015 que fue de 1,05 euros por kilo. 

He llegado a la conclusión, analizando y comparando los precios de ambos años (2.015 y 2.016), durante las 18 semanas después del inicio de la campaña que ambos precios medios en origen pueden semejarse a final de la campaña aunque en el año 2.015, el precio medio alcanzado fue de 1,48 euros/klg y en el año 2.016, el precio medio alcanzado es de 1,22 euros/klg. El año 2.015, comenzó con precios muy aceptables.durante las 13 primeras semanas; a partir de aquí los precios cayeron. En el año 2.016, comenzó con precios muy débiles, que a partir de la semana 9ª se igualan; y hasta la semana 18ª son superiores a las del año anterior. Si esta tendencia se mantiene, la campaña de 2.016 se salvará y terminarán siendo muy parecidas ambas campaña.

En la edición publicada XII, de esta misma serie. Pusimos un ejemplo real de una plantación de 8 ha. que al supuesto precio en origen de 1,05 euros/kl. x 350.000 klg. representa unos ingresos al agricultor de 367.500 euros. Los costes, están estipulados en 0,75 euros/kl. que equivale a 262.500 euros (71,43%), para obtener unos beneficios de 105.000 euros (28,57%).


Sector Industria:

Desde el año 1756, supuesta fecha del nacimiento de Isla Cristina con el nombre de La Figuereta, la extracción pesquera y la conservación a través de la salazón han estado unida. Es decir, pesca e industria se practicaron al mismo tiempo. En aquellos tiempos, se conocían tres sistemas muy primitivo para la conservación de alimentos: secado, ahumado y salazonado.

No se sabe ciertamente cuando comenzó a producirse hielo para la exportación en fresco; se supone que en el año 1.922 había una fábrica de hielo, a juzgar de una crónica de la época. En el año 1.925 hay constancia documentada de la existencia de una fábrica de hielo. El día 01 de Enero del año 2.003, la Lonja de Isla Cristina regenta la planta de la nueva fábrica de hielo, mencionada en este espacio, edición XIV.

La industria conservera de pescado en aceite (oliva, girasol, etc.) en estuches de hojalata es de origen italiano. La industria conservera en  Isla Cristina, comienza en el año 1.892. La fábrica denominada La Primera pertenecía a Juan Martín Cabet. Se caracterizó por su especialización en la conserva de atún - anteriormente se salaba -, destinada al mercado italiano. 
En una segunda etapa, entre 1.903 y 1.913, se consolida la industria diversificando la producción y renovando los equipos pesqueros, y comienzo la conserva de sardinas.
La etapa de mayor auge de la industria conservera en Isla Cristina fue entre 1.919 y 1.934, hubo 12 fábricas de conserva y 33 de salazón. Entre ellas la fábrica de Serafín Romeu Porta, Fábrica La Ribera pasa a ser Consorcio Nacional Almadrabero.
La Sociedad Anónima, Unión Salazonera Isleña (USISA); compra la fábrica en 1.973.

Estoy a disposición de organismos público o empresas privadas que requieran de análisis, desarrollo y estrategia económica en cualquier sector. Tlfno: 640.77.66.68.

Hasta la próxima.







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viernes, 6 de mayo de 2016

EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA EN PELIGRO XIV

Comentario

A principios del presente mes de Mayo 2.016, se publicó la situación relativa a la población laboral y paro en España. La información viene del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) que asumió las funciones del extinto Instituto Nacional de Empleo (INEM) donde no se registran estudiantes que buscan trabajo, ciertos beneficiarios de subsidios agrarios y los que buscan empleo por cuenta propia. 

El Instituto Nacional de Encuesta de Población Activa (EPA) dependiente del Ministerio de Economía si lo hace, ya que es una encuesta en base a respuestas más subjetivas. En consecuencia, la Comisión de Europa tiene en cuenta el criterio de la EPA, porque es la homolaga en términos de la oficina de Eurostat y que para el 1er trimestre del 2.016 sitúa el paro en España en el 21%.  Otros datos adicionales oficiales e importantes fue:

                   Número de Ocupados            =           18.029.600
                   Número de Parados               =             4.791.400
                   Tasa de Población Activa       =                  59,29%
                   Tasa de Paro                         =                   21,00% 

Estas son las cifras más cercanas a la realidad, que se publican cada trimestre.

EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA

Segundo Sector: Industrias

Fábrica de Hielo:

La importancia vital de mantener al pescado en estado de conservación y frescor durante todo el proceso desde la misma pesca llevó a la Cofradía de Pescadores, Virgen del Carmen a principio del año 1.977 a poner en marcha una moderna planta que surte de hielo: a toda la flota de pesca de Isla Cristina, al trasiego comercial, y otros.

La moderna planta de hielo, alcanza una producción anual de 6.000 toneladas anuales. Es manejada por poco personal, quizás 4 o 5 personas.

El suministro a la flota y otros varía su horario dependiendo de la época del año.

Tanto el hielo como la sal forman parte de los medios primarios de conservación y frescor del pescado. 

Hasta la próxima.

Estoy a disposición de empresas privadas o pública en la analítica y desarrollo de cualquier sector de la economía

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domingo, 24 de abril de 2016

EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA EN PELIGRO XIII

Resumen:

Si tuviéramos que hacer un informe D.A.F.O de lo hasta ahora tratado en la Pesca y Agricultura (Primer Sector) en el Municipio de Isla Cristina nos sorprenderíamos de la cantidad de OPORTUNIDADES que no se aprovechan para lograr el bienestar del municipio y sus habitantes. No se requiere de momento de nuevas inversiones ; se requiere, atender de forma prioritaria la actividad productiva que se genera en el municipio, cuyo espacio geográfico le pertenece territorialmente; se requiere priorizar a los residentes de ese municipio, por razones obvias; se requiere el cumplimiento de los convenios establecidos, de los abusos de las ETT´s (Empresas de Trabajo Temporal), de la explotación de trabajadores y en especial con los inmigrantes. Ya la Federación Agroalimentaria de CCOO denunciaba esto en el País Valencia el 23 de Enero de 2.012. También en Huelva y provincia  se han detectado.estos procedimientos.

A pesar de la carencia de datos existentes y a la falta permisiva de acceso que tengo a las estadísticas,  he tratado de hacerles llegar mi análisis sobre la situación que presenta el Primer Sector en el Municipio de Isla Cristina. En cuanto a la estrategia a seguir, sería recomendable la habilitación de un local adecuado dedicado a la investigación, desarrollo, I+D+I y estrategia del Municipio a nivel de empresa privada, y fomento de empleo. Y sobre todo en defender sus intereses.


Fin del Primer Sector

La Sal

El Municipio de Isla Cristina, cuenta desde tiempos inmemoriales con salinas artesanales situadas al margen izquierdo del comienzo de la marisma, vía Isla Cristina a Pozo del Camino. Se trata de una pequeña explotación artesanal familiar que produce 300 toneladas de sal, que suministra:  a la actividad pesquera, a la derivada industria.del salazón y conservación, al comercio de pescados frescos; y al comercio del consumo alimentario casero  de esta importante materia prima como conservante y aderezo.

La situación geográfica y las condiciones climática del Municipio de Isla Cristina, permiten el desarrollo de esta actividad productiva. El terreno cercano al litoral, donde la acción del sol y de los vientos favorece la evaporación del agua de mar hasta lograr la cristalización de la sal marina. Aunque el proceso aparenta ser sencillo y natural requiere la intervención de personal (3 - 4), pocos, pero se requiere.

La extracción de la sal es de corto tiempo, muy temporal, desde principios del verano hasta concluido el primer mes de otoño aproximadamente (4 meses).

Desde la última década del siglo XX, la Flor de la Sal se ha convertido en un producto de alto valor gastronómico y saludable. Su cosecha es muy delicada.

Mientra que el consumo de la sal marina es beneficiosa para la salud por la gran cantidad de minerales que posee; la sal refinada (de mesa), formada en un 99% por cloruro sódico, es veneno.

De la cosecha obtenida se derivan sales propias para la industria cosmética y tratamiento beneficioso para la salud que el Municipio de Isla Cristina exporta.

Es lamentable que habiendo tanta demanda nacional e internacional tengamos solamente 300 t de producción. Sería necesario y conveniente dedicar mayor extensión de marismas, aumentar la producción, crear una industria más compleja y nuevos puestos de trabajo.

Estoy a disposición de organismos públicos o empresas privadas, que requieran de análisis, desarrollo y estrategias económica de cualquier sector.

Hasta la próxima.













lunes, 11 de abril de 2016

EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA EN PELIGRO XII

Resumen:

Es inexplicable lo que ocurre en el Sector Agrícola del Municipio de Isla Cristina. Es de lamentar la escasa distribución en la rotación monetaria o efecto multiplicador que se observa en el municipio de parte del Sector Agrícola. Aunque la Consejería de Agricultura y Pesca; y empresarios del sector, recomienda y trata de aplicar la política de favorecer a jornaleros locales en la contratación de recogida de cosechas; antes que a jornaleros foráneos; la realidad es diferente. El mayor número de recolectores, vienen de otros municipios o son contratados en sus países de origen. Más aún en el momento que por lógica y compromiso vecinal debe favorecerse al municipio.

Si la mayor parte de recogida de cultivos estuviera a cargo de personas locales, el paro situado en el 29% bajaría sensiblemente; y el consumo aumentaría.

Es de urgente necesidad que las autoridades municipales - previo acuerdo con los responsables del Sector Agrícola - intercedan a los fines de lograr la contratación del mayor número posible de trabajadores locales para las próximas campañas. Para ello, y con antelación, dar charlas sobre los derechos y obligaciones y que lleve a las partes a buen término. Crear una directriz encargada de listar y distribuir al personal demandante, según ofertas.

Personal estimado para recogida de fresones:

No tenemos información oficial del número de recolectores de fresones por campaña en el Municipio de Isla Cristina. Se ha estimado que basado en el número de plantas sembradas, el rendimiento productivo esperado por hectáreas y la recolección media por recolector. Para ello se han tomado los datos de una plantación conocida y real como piloto. La plantación referida tiene una superficie de 8 ha, en la que se han sembrado 500.000 plantas (62.500 pta/ha x 8 ha), se espera recoger 350.000 kl de fresones (500.000 pta x 750 grs/pta), Es atendida por 42 jornaleros que recogerán una media de 8.333,33 kl cada uno durante la campaña.

Extrapolando este cálculo y llevado al Municipio de Isla Cristina que cuenta con 300 ha destinadas al cultivo del fresón; necesita plantar 18.700.000 plantas para recoger 14.062.500 kl de fresones. Sería necesaria la intervención de 1.687 recolectores durante la campaña. En mi opinión, dificulto de que el personal municipal contratado en la actual campaña, llegue a esa cifra. Sería de obligatoria necesidad saber el número de jornaleros locales contratados. Nos llevaríamos una desagradable sorpresa.

Esta cifra, solo de recolectores de fresones (1.687), supera con creces a los trabajadores estimados en el Sector Pesca (1.200). Lo que significa de gran importancia para el Municipio.

Estoy a disposición de cualquier municipio, empresa pública o privada, que requiera de análisis, desarrollo y estrategias.

Hasta la próxima.

martes, 29 de marzo de 2016

EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA EN PELIGRO XI

Resumen

Las actividades más importantes desarrolladas en el Municipio de Isla Cristina `por el Sector Primario: Pesca y Agricultura, terminan con la evaluación de los productos extraídos.. En el caso de la Pesca, es en la Lonja de Isla Cristina donde se determina  el valor del producto capturado a través de la subasta, es el precio de origen. En el caso de la Agricultura, los precios se determinan a partir de la oferta y demanda existente en los mercados que normalmente manejan las Cooperativas y Almacenes.

A partir de aquí, el trasiego de compra - venta de pescados y frutas frescas irá destinado al: Sector Secundario (Industria)  y al Tercer Sector (Comercio).

Es decir, del Sector Primario (Pesca y Agricultura), pasan al Segundo Sector (Industria) cuando las materias primas serán sometidas a transformación y  conservación (proceso industrial) .: ejemplo, conserva de atún, zumos de naranjas etc. De la misma forma del Sector Primario (Pesca y Agricultura) pasan al Sector Terciario (Comercio), cuando se ha previsto consumirlo en fresco.: ejemplo, Fruterías.

El efecto que produce la industria con respecto a la productividad y economía en general en una determinada zona, es inmensa; crea puestos de trabajo fijos que carece de temporalidad. El valor añadido es superior y el efecto multiplicador de la circulación monetaria aumenta. Precisamente, el Municipio de Isla Cristina necesita esto.


Calendario de actividades: Pesca y Agricultura.



 Se ha estimado en aproximadamente 1.200 los trabajadores que atienden la actividad pesquera y manipulación del pescado fresco hasta su salida de la Lonja de Isla Cristina, después de ser subastado el pescado. En el Cuadro de abajo se muestra las diferentes modalidades de barcos dedicados a la pesca y de la actividad productiva que realizan durante un año, marcado con (x) cuando están activos y con (P) por paradas obligatorias. Se observa que este sector no es temporal, trabaja todo el año. Se me ha informado  que son 145 barcos en total.
En el pasado año 2.015 se subastó en Lonja, 10.510.509 kl. de pescados diversos, el precio total fue de 29.240.148,65 euros y el precio medio por kl. fue de 2,78 euros.


CALENDARIO DE ACTIVIDADES LABORALES
             P  E  S  C  A
Meses Arrastre Chirlas Cerco Artesanal
Enero xxxxxxxx xxxxxx       P  xxxxxxxx
Febrero xxxxxxxx xxxxxx       P  xxxxxxxx
Marzo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Abril xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Mayo xxxxxxxx       P xxxxxx xxxxxxxx
Junio xxxxxxxx       P xxxxxx xxxxxxxx
Julio xxxxxxxx       P xxxxxx xxxxxxxx
Agosto xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Septiembre         P xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Octubre         P  xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Noviembre         P xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Diciemre xxxxxxxx xxxxxx       P  xxxxxxxx


CALENDARIO DE ACTIVIDADES LABORALES
        A  G  R  I  C  U  L  T  U  R  A
Meses Fresones Naranjas Mandarina
Enero xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
Febrero xxxxxxxx xxxxxxx  xxx
Marzo xxxxxxx xxxxxxx
Abril xxxxxxx xxxxxxx
Mayo xxxxxxx xxxxxxx
Junio xxx xxx
Julio
Agosto
Septiembre           xx             xx
Octube xxxxxxx xxxxxxxx
Noviembre           xx xxxxxxx xxxxxxxxx
Diciembre xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 






El Cuadro de arriba muestra el calendario de recolección en origen de los productos agrícolas cultivados en el Municipio de Isla Cristina. Los meses con espacios en blanco, no se produce.
Hemos estimado, según estadísticas la producción y valor de cada variedad: Las fresas tuvieron un precio medio en el año 2.015 de 1,05 euros/kl., la producción fue de 13.500 t. la recaudación total en origen fue de 14.750.000 euros.
Las naranjas tuvieron un precio medio por kilo de 0,17 euros/kl, la producción fue de 20.852,28 t., la recaudación total en origen fue de 3.544.887,94 euros.
Las mandarinas tuvieron un precio medio por kilo de 0,25 euros/kl, la producción fue de 5.409,54 t., la recaudación total en origen fue de 1.352.386 euros.
La suma total recaudada en origen fue de 19.647.274 euros.
Sin embargo la rentabilidad del agricultor a veces es muy comprometida debido a los costes que significa estos cultivos y la baja de precios en los mercados
Tanto agricultores como pescadores deben cuidadosamente analizar sus costes y establecer su punto de equilibrio, también denominado "umbral del empresario".

Estoy a disposición de empresas, ayuntamientos u otros organismos, interesados  en analítica, desarrollo y estrategias.

jueves, 17 de marzo de 2016

EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA EN PELIGRO X

Resumen

En el análisis que hasta el presente se ha hecho, han sido detectado algunas DEFICIENCIAS (D), que dificultan la rotación monetaria dentro del Municipio de Isla Cristina, que afectan al paro laboral y al consumo. Las DEFICIENCIAS localizadas en los sectores: Pesca y Agricultura son de fácil corrección y pudieran transformarse en FORTALEZAS (F), si hay voluntad económica de parte de autoridades competente y empresarios. 

Las fresas y fresones debido a la oferta existente está dejando de ser interés al cultivador. Sin embargo hay una variedad de frutos del bosque y frutos tropical que pueden sustituir al fresón y mantener  los mercados de exportación europeos, sin afectar la producción, ni los precios.

A esto se le añade las OPORTUNIDADES (O) que se derivan de ambos sectores, a la posibilidad de crear empresas manufactureras y/o industriales. Ambos sectores disponen de materias primas adecuadas para llevar a cabo el proceso de INDUSTRIALIZACIÓN. 

La Industrialización origina que el producto transformado, tenga un mayor valor agregado; y la actividad laboral se prolongue todo el año.


PRECIOS EN ORIGEN DEL FRESÖN  

Los precios medio medios en origen del fresón en la Provincia de Huelva correspondiente a lo que va de año 2.016 está sufriendo una baja considerable, como así se demuestra en la siguiente tabla

                 Fresones
Intervalo Año 2.016 Año 2.015
Semana   1 1,39 2,54
Semana   2 1,55 2,31
Semana   3 1,66 2,23
Semana   4 1,32 1,99
Semana   5 1,34 2,11
Semana   6 1,48 2,14
Semana   7 1,43 2,23
Semana   8 1,54 1,8
Semana   9 1,63 1,67
Semana 10 1,47 1,5
                





El presente año comienza con precios muy bajos. Esperemos aunque dudamos que puedan mejorarse dada el avance de la fecha, a la oferta de otros países competitivos y a los precios de mercado que la demanda. No se espera buen año.


PRECIOS EN ORIGEN DE LOS CÍTRICOS (Euros/Kl.)

               Naranjas             Mandarinas                    Limones
Intervalo Año 2.016 Año 2.015 Año 2.016 Año 2.015 Año 2.016   Año 2.015
Semana   1 0,22 0,11 0,33 0,24 0,45 0,18
Semana   2 0,26 0,11 0,42              0,30 0,52 0,18
Semana   3 0,27 0,11 0,43 0,35 0,53 0,18
Semana   4 0,28 0,13 0,44 0,3 0,53 0,18
Semana   5 0,26 0,13 0,47 0,28 0,62 0,19
Semana   6 0,27 0,14 0,52 0,25 0,62 0,18
Semana   7 0,25 0,13 0,55 0,21 0,65 0,22
Semana   8 0,31 0,13 0,32 0 0,62 0,22
Semana   9 0,31 0,14 0,62 0 0,63 0,45
Semana  10 0,3 0,14 0,66 0 0,68 0,45
Con los cítricos ocurre lo contrario a los fresones en el comportamiento de los precios en origen. Este será un buen año en cítricos. Las naranjas aumenta el precio a más del doble en lo que va de año. Las mandarinas, también aumentan los precios; y limones que algunas semanas cuadriplican los precios.

El agricultor debería interesarse más en los precios que marcan las estadísticas. De un año a otro debe tomar decisiones.

Estoy a disposición de cualquier municipio o empresa privada y/o pública que requiera análisis, desarrollo y estrategia. Contacto: Móvil 640.77.66.68.












miércoles, 9 de marzo de 2016

EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA EN PELIGRO IX

Resumen

Una  vez concluido el análisis que me he propuesto hacer sobre la situación económica del Municipio de Isla Cristina, se elaborará un informe dedicado a cada uno de los sectores cuestionados, a los fines de detectar las: Deficiencias, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades (DAFO). Mientras tanto, continúo con el presente análisis.


Producción de Cítricos:

Los cítricos, junto con los fresones y otras frutas del bosque, constituyen la mayor parte de la superficie cultivada de la Provincia de Huelva. Se estima, según Consejería de Agricultura y Pesca, Junta de Andalucía; que la producción del presente año 2.015/2.016 será, de 461.762 t, 14,41% menos que la producción obtenida en el año 2.014/2.015 que fue de 539.510 t. 
Huelva es el segundo productor de cítricos de Andalucía (detrás de la Provincia de Sevilla); y el primer productor de naranjas mandarinas de Andalucía. Al igual que sucede con los fresones el clima de este año puede ser el motivo de afección en producción y precios. Esperemos.

La Comunidad Valenciana, continúa siendo la primera productora de cítricos de España, con un 55,38% de la producción; seguida por Andalucía con un 27,52% y Región de Murcia con un 13,37%. Datos del año 2.014/2.015.

Las especies que conforman a los cítricos son: naranjas (dulces y amargas), mandarinas, pomelos, limones (y lima).

He consultado con algunas fuentes acreditadas sobre el rendimiento por hectárea de los cítricos cultivados en España a objeto de extrapolarlo al Municipio de Isla Cristina, aunque se trata de una información estandarizada por la cantidad de variedades que se cultiva la tomaremos como buena.
   Redimiento
Cultivos          kg/ha
Naranjas 22.900
Mandarias 20.300
Limones 18.600
Pomelos 31.400
     


En el Municipio de Isla Cristina el número de ha. cultivadas en cítricos y la producción esperada para el año 2.015/2.016

Producción de cítricos en el Municipio de Isla Cristina

        

Conceptos Naranjas Mandarina Limones  Pomelos            Total
Superf. Cultivada (ha) 910,53 266,48 91,93 24,18 1.293,12
Producción (t.) 20.850 5.410 1.710 759 28.729


Hasta la próxima edición.

Estoy disponible para atender la analítica, desarrollo y estrategia de cualquier municipio; así como de cualquier sector que lo requiera. Sus comentarios serán bien recibidos y atendidos.











                                              
                                                  







sábado, 27 de febrero de 2016

EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA EN PELIGRO VIII

Resumen

La intención de las ediciones hasta ahora publicadas en el presente blog, TUTORIAS DE ECONOMÏA es dar a conocer la situación que se encuentra la economía del Municipio de Isla Cristina. por sectores; los más importantes e influyentes; y de su estado laboral . Hasta el presente, se ha hecho un detallado análisis de la población; y de los sectores de pesca; y parcial de la agricultura. Se ha observado algunas costumbres arraigadas que frena un desarrollo más efectivo y armónico. Si a esto se le une, las posibles amenazas a las que estos sectores están expuestos en un futuro inmediato, y no se toman medidas correctivas; lo lamentaremos.

El resumen de lo hasta ahora editado es el siguiente:

En POBLACION, aunque la población natural sigue creciendo; es decir, hay más nacimientos que defunciones. La población migratoria, va disminuyendo; es decir,  salen del municipio más personas de las que entran. Este, es un índice social y económico, muy negativo. Tanto es así que en el año 2.012, el Municipio de Isla Cristina era el 3er. municipio de la provincia de Huelva; detrás de Huelva Capital y Lepe. A finales del año 2.015, ocupa entre el 5to. o 6to posición, detrás de Huelva Capital, Lepe, Almonte, Moguer y quizás Aljaraque......y cuidado con Cartaya.

La PESCA, continúa siendo el 1er. y más importante sector de la economía del municipio desde sus orígenes. Este sector, no está sometido a la temporalidad. Trabaja, produce, y vende durante todo el año. La industria derivada y el comercio minorista del pescado que le complementa, tampoco está sometido a la temporalidad; aunque el consumo suele tener una sensible baja durante el 1er. trimestre de cada año. En el pasado año 2.015, la Lonja de Isla Cristina, registró una entrada por captura, de 10.510.509,09 klg. de pescados; que representó 29.240.148,65 euros. Fue un buen año. Se estima que alrededor del Sector Pesca en el Municipio de Isla Cristina, trabajan entre un 20% - 25%, de las 5.639 personas ocupadas del 1er. trimestre del año 2.015, registradas; es decir, unas 1.200 a 1.400 personas. La amenaza del sector viene de las políticas de pesca que el Gobierno Europeo quiere imponer a los países pesqueros de la U.E., a los fines de proteger las capturas indiscriminada y a algunas especies en peligro. Algunos armadores isleños han solicitado el desguace de sus embarcaciones; con el esperado resultado, de menos pesca y más paro. Tarde o temprano , y para poder subsistir el Municipio de Isla Cristina, se verá obligado a cambiar el sistema de producción actual de pesca en alta mar por el de cría de peces en piscifactorías.

La AGRICULTURA, para el Municipio de Isla Cristina, es un sector casi desconocido. Hasta el presente he comentado a este sector de forma parcial. La rotación económica o efecto multiplicador que genera este sector en el municipio, es escasa. Los costes de materias primas (semillas, abonos, protección de plantas etc.) son suministrados por otros municipios cercanos; al igual que los costes de materiales (sistemas de riego, herrajes, plásticos etc.). También ocurre con los envases; y con el transporte, tanto interno como para exportación. Solamente queda en el Municipio las peonadas que perciben algunos vecinos contratados como jornaleros. 
Las plantaciones que habitualmente vienen desarrollándose en la Provincia de Huelva, es de 60.000 a 70.000 plantas por ha. En cada una de esas plantas se recogen 750 gramos, aproximadamente, es decir; 45 toneladas por ha.
La recogida de la fresa, suele comenzar en Enero (aunque este año 2.016 se ha adelantado), 15 gramos por planta (750 gramos); Febrero, cerca de 60 gramos por plantas; Marzo, 250 gramos p/pta.; Abril, 200 gramos p/pta. y Mayo 200 gramos p/ptas.
En el Municipio de Isla Cristina, tomando como base 300 ha. aproximadamente de tierra dedicada al cultivo de la fresa, se plantaran 18.000.000 de plantas; de estas se recogerán 13.500 toneladas de fresa. 
Como se observa, el cultivo, recolección y envase de la fresa, es temporal (Enero a Mayo), no deja de ser un sector importante para el Municipio, que quizás necesite de estar mejor estructurado.

Estoy a disposición de atender la analítica, desarrollo y estrategia de otros municipios. Cualquier comentario será bien recibido.

viernes, 12 de febrero de 2016

EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA EN PELIGRO VII

Sector Agrícola: Fresas

Cuando en un país, región o municipio, algunos de los sectores de la economía es atendido por inmigrantes; es una decisión acertada siempre que la zona en cuestión disfrute de prosperidad y desarrollo. La mano de obra local rechaza ciertos trabajo que consideran penosos y de escasa rentabilidad. Pero, cuando la zona es asistida por una crisis (como la actual), no se justifica esa actitud. Esto, está ocurriendo en la actualidad en toda la provincia de Huelva, con respecto a los jornaleros que se dedicaran a la recogida de la fresa.

Los horticultores onubense han tenido desagradables experiencias en anteriores campañas de recogida de fresas al contratar a jornaleros locales o comarcales, y estos han renunciado a seguir en el trabajo, dejando al horticultor abandonado y a su suerte.

Los horticultores son empresarios agrícola, que invierten su dinero en la productividad que esperan obtener en la futura cosecha. El éxito de su empeño depende del clima, precios del producto, competencia etc. Invierten en la preparación del suelo agrícola, semillas, mantenimiento y protección de las plantas, jornales de recogida de cultivo etc. Si el clima y precios les son favorables, tendrán beneficio; en caso contrario, tendrán pérdidas y deudas financieras. ¡Se la están jugado!.

Si a esto se le añade - por lo que hemos comentado -, de la preferente seguridad de contratar a jornaleros, subsaharianos, marroquíes y rumanos o del contrato (en origen) de 1.647 mujeres marroquies para la recogida de la fresa; y 534 mujeres del mismo origen para la recogida del arándano y frambuesa, llevado a cabo a través de la Embajada de España en Tanger, Marruecos, este año 2.016. El dinero, no circula en el municipio.

En el Municipio de Isla Cristina, no conozco de la existencia de tiendas comerciales que se dediquen a la venta de insumos necesarios para el cultivo de la fresa. Me refiero a: semillas, abonos, herbicidas, plagícidas, sistemas de riego, tuberías de conducción de aguas, plásticos de protección, herrajes etc. Es decir que, la mayoría de estos costes son adquiridos en tiendas de 
municipios vecinos. El dinero, no circula en el municipio.

En el Municipio de Isla Cristina, hay en estos momentos más de 400 personas que son asistidas en alimentación. Solamente Manos Solidarias, atiende a más 200 entre comidas diarias (150) y meriendas para niño (60) diarias. A esto hay que sumar los costes que reparte: Cáritas y Cruz Roja. 

Es una labor digna de admiración, las que realizan estas personas en ayudar a sus semejantes; más aún, cuando no les mueve lo material.

Debe haber formas para sustituir el alimento gratuito por trabajo. Esta situación no debe convertirse en crónica

P/D.- Mi e-mail: jnanfra@hotmail.com.


jueves, 21 de enero de 2016

EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA EN PELIGRO VI

Sector Agrícola

Aunque la superficie del Municipio de Isla Cristina es pequeña (5.000 ha), el área destinada al cultivo es importante El PGMOU de Isla Cristina, registra una extensión de terrenos incluidos en el Plan de Regadío del Chanza, calificado como suelo de uso agrícola (2.096 ha), equivalente al 42% del territorio municipal. Se extiende por toda la zona norte de la N-431, la zona central, desde las marismas, y la zona oriental del Municipio, cercano a La Redondela, El Pozo del Camino y El Empalme. El conjunto de la zona  explicada está orientada de noreste a noroeste del municipio.

A veces, la historia se repite. A finales del pasado siglo XX - última década -; nuevamente catalanes y levantinos, con su tecnología, experiencia y saber hacer, dieron impulso principal a la explotación agrícola de la naranja y fresones, variedades adecuadas para la zona, análisis de suelo, ciclo de crecimiento; y lo más importante: la comercialización.

Gracias a estas acciones, la Costa de Huelva se ha convertido en gran productor y exportador de naranjas y fresones, que habitualmente - una gran parte - se exporta a países del norte  y centro de Europa. Esos países son grandes consumidores de zumos de naranja; tres veces más que el consumo per cápita de España 

Para el año 2.013, la superficie destinada al cultivo era de 1.604 ha.; de las que 311 ha fueron dedicadas a herbáceos (fresas, fresones, etc.); y 1.293 ha dedicadas a leñosos (naranjas, mandarinas, etc.). Con respecto a la superficie registrada en 1.999.de 2.097 ha se observa una notable baja de 493 ha.

La campaña anual de agricultura en esta zona es temporal, la mayor parte de los jornaleros que intervienen, vienen del paro registrado a finales del verano. Lo cual representa otra fuente de ingreso.

El agricultor dedicado al cultivo de la fresa, se muestra preocupado por los resultados de recolección y precios que está alcanzando la fresa temprana en esta campaña del 2.016. Los precios han comenzado muy bajos. Los efectos del cambio climático son causantes de este problema.

Algunos agricultores de la zona están tratando de sembrar algunas especies tropicales o semi tropicales, como mangos, aguacates y/o caqui. En mi opinión, es una buena medida, la innovación.

Sin embargo, nos queda aún que cumplir la asignatura más importante: LA INDUSTRIALIZACIÖN. 

Esperemos que se avecine un buen año para el bienestar de empresarios y temporeros.

P/D.- Me gustaría leer comentarios, gracias.

Cotinuará : Sector Agricultura.












jueves, 7 de enero de 2016

EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA EN PELIGRO V

Hoy voy a dejar a un lado los comentarios editados anteriormente sobre los Sectores de la Economía en el Municipio de Isla Cristina, Huelva y dedicarme a dar alguna información reciente que se ha publicado en el Instituto Nacional de Estadística (INE). Estadísticas Territoriales, referente al Municipio de Isla Cristina.

La población registrada a finales del año 2.015, es de 21.193 personas; que comparada con la población del año 2.014 ha bajado en 153 personas. Con esta baja de población, ya son tres (3) los años de baja consecutiva desde el año 2.012 que llegó a registrar 21.958 personas, que acumulado representan 765 personas menos. Aunque el INE, no registra los movimientos de la población bien sea natural o migratorio, estamos seguro que esta baja se debe a que son más las personas que se han ido del municipio que las que han entrado. Estos datos están aún por publicarse.

Con respecto a la vivienda, el INE, publica los mismos datos que los publicados en el año 2.011; es decir:
Total de Viviendas familiares         18.078
Viviendas principales                        7.280
Viviendas secundarias                      9.589

Viviendas vacías                               1.209

Estas cifras del año 2.011 deben haber cambiado. Si la población ha bajado en 765 personas, se ha tenidos que haber incrementado las Viviendas Vacías.

En cuanto al paro registrado en el Municipio de Isla Cristina; según el Diario Expansión. Datos Macros, es de 2.986 personas, 253 más que el año 2.014; sin embargo, la tasa de paro se sitúa en 29,90%. Algo más baja que el año anterior. Esto se debe a la baja de personas activas que han abandonado el Municipio.

En nuestra próxima edición, continuaremos con los sectores.

jnf.

martes, 29 de diciembre de 2015

EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA EN PELIGRO IV

En la anterior edición 3º, me referí a la importancia que tiene el desarrollo económico para un país, región o municipio cuando los sectores de la economía se relacionan. Al referirme a la pesca e industria derivada en el Municipio de Isla Cristina, se determinó que sigue siendo el sector más productivo; no se observa. temporalidad, salvo algunas pequeñas interrupciones motivadas a razonables paradas biológicas.

Hoy me voy a referir al efecto multiplicador que causa 1 euro cuando se origina la circulación del dinero. Un sencillo ejemplo: Pedro es un pescador, trabaja en un barco. Termina una jornada y va a tomar una cerveza, le cuesta 1 euro; El hostelero recibe el dinero; necesita una libreta que le cuesta 1 euro. El de la papelería recibe.1 euro; se la da a un chico que reparte periódicos. El chico recibe 1 euro; va a un kiosco y compra caramelos. El kiosquero recibe 1 euro.......a así sigue la circulación, hasta que se pierde del espacio geográfico (municipio). Un mismo euro, ha beneficiado de 5 personas, ha sido usado en 5 ocasiones diferentes. En este sencillo ejemplo he explicado el origen del PIB.


Recuerden este ejemplo, más adelante me referiré a la circulación del dinero en el Municipio de Isla Cristina.

SECTOR PESQUERO EN EL MUNICIPIO DE ISLA CRISTINA:(Continuación).
Según la Web de la Lonja de Isla Cristina, la flota pesquera ronda en torno a los 230 a 240 barcos-
Sin embargo en una segunda toma de contacto se me informó que; Barcos de arrastre son 60; barcos de chirlas, 40; barcos de cerco, 25 y barcos de artesanales, 20 barcos, 145 en total..
Los productos que más se comercializan en Lonja son::gambas blancas, chirlas cigalas, langostinos, lenguados, pescadillas, acedias, besugos, sardinas, boquerones, caballas, coquinas, navajas, almejas y pulpos..

A la subasta concurren compradores locales y foráneos, dedicados todos ellos al negocio del pescado fresco. También algunos industriales vinculados a la industria de la pesca. Compran pescado fresco para su transformación. Lo ideal sería dedicar mayor cantidad de pescados a la transformación que comercializar el fresco. Esta acción significaría  dar un mayor precio al pescado, que se traduciría en mayores puestos de trabajo para la industria transformadora. De esta forma también se favorecería el comercio del pescado fresco en el municipio.

Ocurre que el comprador foráneo de pescado fresco, no hace rotar el dinero dentro del municipio. Mientras que el comprador local, si lo hace. El comprador foráneo vende en otro municipio diferente; y es allí donde hace rotar y multiplicar el dinero. Lo lógico sería, que nuestro comprador local, atendiera a otros municipios.

La industria derivada de la pesca en el Municipio de Isla Cristina disminuye de forma preocupante. Esto se debe a que algunos fabricantes isleños se han instalado en municipios vecinos (polígonos industriales) al no encontrar facilidades ni espacios adecuados en su propio municipio que les permita desarrollar sus fabricados. Otro lamentable error por parte de nuestras autoridades al no disponer de espacios que permita el desarrollo industrial; precisamente un sector que no es temporal. Donde el trabajo es continuo.