Resumen
Las actividades más importantes desarrolladas en el Municipio de Isla Cristina `por el Sector Primario: Pesca y Agricultura, terminan con la evaluación de los productos extraídos.. En el caso de la Pesca, es en la Lonja de Isla Cristina donde se determina el valor del producto capturado a través de la subasta, es el precio de origen. En el caso de la Agricultura, los precios se determinan a partir de la oferta y demanda existente en los mercados que normalmente manejan las Cooperativas y Almacenes.
A partir de aquí, el trasiego de compra - venta de pescados y frutas frescas irá destinado al: Sector Secundario (Industria) y al Tercer Sector (Comercio).
Es decir, del Sector Primario (Pesca y Agricultura), pasan al Segundo Sector (Industria) cuando las materias primas serán sometidas a transformación y conservación (proceso industrial) .: ejemplo, conserva de atún, zumos de naranjas etc. De la misma forma del Sector Primario (Pesca y Agricultura) pasan al Sector Terciario (Comercio), cuando se ha previsto consumirlo en fresco.: ejemplo, Fruterías.
El efecto que produce la industria con respecto a la productividad y economía en general en una determinada zona, es inmensa; crea puestos de trabajo fijos que carece de temporalidad. El valor añadido es superior y el efecto multiplicador de la circulación monetaria aumenta. Precisamente, el Municipio de Isla Cristina necesita esto.
Se ha estimado en aproximadamente 1.200 los trabajadores que atienden la actividad pesquera y manipulación del pescado fresco hasta su salida de la Lonja de Isla Cristina, después de ser subastado el pescado. En el Cuadro de abajo se muestra las diferentes modalidades de barcos dedicados a la pesca y de la actividad productiva que realizan durante un año, marcado con (x) cuando están activos y con (P) por paradas obligatorias. Se observa que este sector no es temporal, trabaja todo el año. Se me ha informado que son 145 barcos en total.
En el pasado año 2.015 se subastó en Lonja, 10.510.509 kl. de pescados diversos, el precio total fue de 29.240.148,65 euros y el precio medio por kl. fue de 2,78 euros.
El Cuadro de arriba muestra el calendario de recolección en origen de los productos agrícolas cultivados en el Municipio de Isla Cristina. Los meses con espacios en blanco, no se produce.
Hemos estimado, según estadísticas la producción y valor de cada variedad: Las fresas tuvieron un precio medio en el año 2.015 de 1,05 euros/kl., la producción fue de 13.500 t. la recaudación total en origen fue de 14.750.000 euros.
Las naranjas tuvieron un precio medio por kilo de 0,17 euros/kl, la producción fue de 20.852,28 t., la recaudación total en origen fue de 3.544.887,94 euros.
Las mandarinas tuvieron un precio medio por kilo de 0,25 euros/kl, la producción fue de 5.409,54 t., la recaudación total en origen fue de 1.352.386 euros.
La suma total recaudada en origen fue de 19.647.274 euros.
Sin embargo la rentabilidad del agricultor a veces es muy comprometida debido a los costes que significa estos cultivos y la baja de precios en los mercados
Tanto agricultores como pescadores deben cuidadosamente analizar sus costes y establecer su punto de equilibrio, también denominado "umbral del empresario".
Estoy a disposición de empresas, ayuntamientos u otros organismos, interesados en analítica, desarrollo y estrategias.
A partir de aquí, el trasiego de compra - venta de pescados y frutas frescas irá destinado al: Sector Secundario (Industria) y al Tercer Sector (Comercio).
Es decir, del Sector Primario (Pesca y Agricultura), pasan al Segundo Sector (Industria) cuando las materias primas serán sometidas a transformación y conservación (proceso industrial) .: ejemplo, conserva de atún, zumos de naranjas etc. De la misma forma del Sector Primario (Pesca y Agricultura) pasan al Sector Terciario (Comercio), cuando se ha previsto consumirlo en fresco.: ejemplo, Fruterías.
El efecto que produce la industria con respecto a la productividad y economía en general en una determinada zona, es inmensa; crea puestos de trabajo fijos que carece de temporalidad. El valor añadido es superior y el efecto multiplicador de la circulación monetaria aumenta. Precisamente, el Municipio de Isla Cristina necesita esto.
Calendario de actividades: Pesca y Agricultura.
En el pasado año 2.015 se subastó en Lonja, 10.510.509 kl. de pescados diversos, el precio total fue de 29.240.148,65 euros y el precio medio por kl. fue de 2,78 euros.
| CALENDARIO DE ACTIVIDADES LABORALES | ||||
| P E S C A | ||||
| Meses | Arrastre | Chirlas | Cerco | Artesanal |
| Enero | xxxxxxxx | xxxxxx | P | xxxxxxxx |
| Febrero | xxxxxxxx | xxxxxx | P | xxxxxxxx |
| Marzo | xxxxxxxx | xxxxxx | xxxxxx | xxxxxxxx |
| Abril | xxxxxxxx | xxxxxx | xxxxxx | xxxxxxxx |
| Mayo | xxxxxxxx | P | xxxxxx | xxxxxxxx |
| Junio | xxxxxxxx | P | xxxxxx | xxxxxxxx |
| Julio | xxxxxxxx | P | xxxxxx | xxxxxxxx |
| Agosto | xxxxxxxx | xxxxxx | xxxxxx | xxxxxxxx |
| Septiembre | P | xxxxxx | xxxxxx | xxxxxxxx |
| Octubre | P | xxxxxx | xxxxxx | xxxxxxxx |
| Noviembre | P | xxxxxx | xxxxxx | xxxxxxxx |
| Diciemre | xxxxxxxx | xxxxxx | P | xxxxxxxx |
| CALENDARIO DE ACTIVIDADES LABORALES | |||
| A G R I C U L T U R A | |||
| Meses | Fresones | Naranjas | Mandarina |
| Enero | xxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxxx |
| Febrero | xxxxxxxx | xxxxxxx | xxx |
| Marzo | xxxxxxx | xxxxxxx | |
| Abril | xxxxxxx | xxxxxxx | |
| Mayo | xxxxxxx | xxxxxxx | |
| Junio | xxx | xxx | |
| Julio | |||
| Agosto | |||
| Septiembre | xx | xx | |
| Octube | xxxxxxx | xxxxxxxx | |
| Noviembre | xx | xxxxxxx | xxxxxxxxx |
| Diciembre | xxxxxxx | xxxxxxx | xxxxxxxxx |
Hemos estimado, según estadísticas la producción y valor de cada variedad: Las fresas tuvieron un precio medio en el año 2.015 de 1,05 euros/kl., la producción fue de 13.500 t. la recaudación total en origen fue de 14.750.000 euros.
Las naranjas tuvieron un precio medio por kilo de 0,17 euros/kl, la producción fue de 20.852,28 t., la recaudación total en origen fue de 3.544.887,94 euros.
Las mandarinas tuvieron un precio medio por kilo de 0,25 euros/kl, la producción fue de 5.409,54 t., la recaudación total en origen fue de 1.352.386 euros.
La suma total recaudada en origen fue de 19.647.274 euros.
Sin embargo la rentabilidad del agricultor a veces es muy comprometida debido a los costes que significa estos cultivos y la baja de precios en los mercados
Tanto agricultores como pescadores deben cuidadosamente analizar sus costes y establecer su punto de equilibrio, también denominado "umbral del empresario".
Estoy a disposición de empresas, ayuntamientos u otros organismos, interesados en analítica, desarrollo y estrategias.
